今日はイタリアン料理です。

今日はイタリアン料理です。初めてイタリアン料理を作ったのはいつごろだったろうか?『一流シェフがわかりやすく手ほどき 人気のイタリアン』の本を買ったのが、15~18年ほど前だったように思う。この本には有名は9人のシェフがイタリアン料理を手ほどきしながら作り方を紹介してあります。ブログに初めてイタリアン料理を紹介したのが、8年前であった。イタリアン料理の本に一流シェフ“澤口知得之”さんの「リグーリア風カ...
 05, 2015 17:05   

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