イタリアン料理!!

イタリアン料理!!今日はイタリアン料理のラタテゥイュとトマトソースのパスタです。以前はよく、フレンチやイタリアン料理を作っていたが、今や和食が多くなってきた。これも歳のせいだろうか、それとも手間がかかるからだろうか?どちらもだ。ラタテゥイュを初めて作ったのは、フランス料理を習っていたころである。かれこれ25ほど年前のことである。ラタテゥイュの材料は・赤パプリカ・・・1個・黄色パプリカ・・・1個・緑...
 22, 2015 17:30    8

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