朝顔の花が咲いた!

朝顔の花が咲いた!毎日猛暑の日々が続いている。今日31日も、すでに各地で猛暑日 熱中症に十分注意くださいと!日課のウォーキングもこの暑さでは、日中は無理だし、夕方もまだ大気の温度は下がらないので、日の出前から日課のウォーキングを始めている。道路には車も人も無のままである。今日の埼玉の日の出時間は4:47:51でした。多摩湖も静まりかえっての朝を迎えている。ウォーキングから帰ってから、何時だったか忘れたが、...
 31, 2015 17:11   

10,476円のフライパンを買った!

10,476円のフライパンを買った!22日、要件があったので立川まで、電車にゆられぶらりぶらりと・・・・要件がすみ、伊勢丹でランチを食べ終わり、そして、デパート好きな私にとって大人の遊び場的であり、まず、男性売り場を見て回し、いいものが沢山あり欲しい物ばかりであった。そして「和紙入8%」のトランクスを買った。和紙入りなんて、この夏にはいいだろう。次なる場所は6階のリビング売り場へと足を運び、器、漆器など...
 26, 2015 17:41    6

イタリアン料理!!

イタリアン料理!!今日はイタリアン料理のラタテゥイュとトマトソースのパスタです。以前はよく、フレンチやイタリアン料理を作っていたが、今や和食が多くなってきた。これも歳のせいだろうか、それとも手間がかかるからだろうか?どちらもだ。ラタテゥイュを初めて作ったのは、フランス料理を習っていたころである。かれこれ25ほど年前のことである。ラタテゥイュの材料は・赤パプリカ・・・1個・黄色パプリカ・・・1個・緑...
 22, 2015 17:30    8

トマトは自給自足!

トマトは自給自足!今日は朝から強い雨もようで、どこにも行くことができそうもない!これも台風の影響だろう。今年は天候に恵まれない日々が続くので、トマトの赤みが色づくのが遅い気がする?トマトが赤く熟さない主因は天候だ。6月は雨の日が多く、気象庁によると、東京の平均気温は22.1度と前年同月より1度以上低かった。そうである。今年は、ミニトマトの丸、そして長細いアイコ。中玉1本、そして大玉1本。総計4本の...
 16, 2015 10:55    6

今夜も一人ご飯!

今夜も一人ご飯!妻は田舎に帰っているので、今夜も一人ご飯!さて、何を作ろうかと冷蔵庫を覗いてみると、パプリカ、なす、ピーマン等が残っていた。そうだ、職場の同僚たちに明日カレーを食べさせよう!最近おかずを多めに作り、職場に持って行くと、皆喜んで食べてくれるので、今夜は張り切ってカレーを作った。玉ねぎ3個をスライスし40分ほど炒める予定であったが、なんだか先が長いので20分ほどで途中でやめた(笑そして...
 11, 2015 17:30   

昨夜の晩ごはんのおかず!

昨夜の晩ごはんのおかず!昨日は我が家のママさんは仕事だったので、私が晩ごはんの当番だった。晩ごはんの準備をするにも、買い物に出かかたりと、結構時間に費やされる。まして、昨日は1時~4時まで書道教室であった。そこで、昨夜は冷蔵庫の残り物で済ませることにした。買い置きの味の素「CookDo ゴーヤチャンプルー」を使って、アレンジした料理にしちゃいました。最近「料理の素」の種類が多く出回っていますね。忙しいと...
 09, 2015 09:50    5

青森のりんごカレー

青森のりんごカレー前回にひき続き、青森旅行で買ってきたお土産「りんごカレー」です。青森はりんご生産量一位ですから、お土産は「りんご」と名がつくのが多く感じた。調べてみたところ!リンゴの日本国内の生産量 平成26年産1位 青森県 468,000t 割合は57.3%ですって! 生産量の半分以上は青森!2位 長野県 162,900t 3位 山形県 52,400t青森のりんごカレーレシピには普通のカレーの具に、じゃが芋、にんじん、...
 03, 2015 12:29   

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