芽キャベツの甘酢漬け

芽キャベツの甘酢漬け 以前にも紹介したことがありますが、ウォーキングをすると5~6件ほどの無人販売店があります。どこも100円です。今回は旬の芽キャベツを買ってきたので、甘酢で漬けてみました。この日の無人売店にはメモ書きか書かれてあり「どれか一つ買えば夏みかんをどうぞ」と!100円で芽キャベツと夏みかん!なんと安いんだろう。我が家の家計におお助かりです(笑この日にはデパ地下で見かけた芽キャベツは3...
 10, 2015 17:10    6

おそとカフェと楽しんだ!

おそとカフェ! 昨日は天気もよかったので、ビールとおにぎりを持っておそとカフェを楽しんだ。少しうす雲が出はじめての天気に、多摩湖は・・・・そして、多摩湖から八国山へ足をのばす。八国山で一番好きな場所は「ころころ広場」である。冬でも天気がよければ ぽかぽかして時間も忘れて過ごしやすところであり、休日にはたまぁ~に見かける家族もいるが、いつも僕一人で貸切で楽しんでいる。1時間あまり野鳥の声を聴きながらウ...
 08, 2015 12:43    4

根菜野菜の甘辛炒め!

根菜野菜の甘辛炒め! 職場でお昼にいつもスーパーで買う、「根菜の甘辛炒め」というものがあります。材料は蓮根、ごぼう、人参、さつま芋を甘辛くしたもので、とっても美味しいのでいつも買って食べています。自分でも作ってみたくなり、先日作ってみました。材料は多めに、ごぼう1本、人参1本、蓮根1個、冷蔵庫に残っていたパプリカも入れちゃいました。材料はダジン鍋で蒸すか、それとも素揚げしょうか?迷ったあげく、味が...
 07, 2015 16:53   

春はもうまじか!

春はもうまじか!今日は2月3日、福を呼び込む節分である。夜には『福わ~内鬼わ~外』と掛け声をはりながら豆をまき、鬼や邪鬼を我が家から払い出す。そして、7種類の具材の七福神の縁起物「恵方巻き」を丸かじりする予定である。恵方巻きを調べてみたところ!「恵方巻」という名称は、1998年(平成10年)にセブン-イレブンが全国発売にあたり、商品名に「丸かぶり寿司 恵方巻」と採用したことにより広まったとされている明日4...
 03, 2015 17:06    6

What's new?