巨大ナスとキノコの練り味噌炒め!

巨大ナスとキノコの練り味噌炒め! 先日NHKのきょうの料理でサバの味噌煮の番組表を新聞で見たので、録画しておいたのを観た。さばの味噌煮は好物なのでどのようにして作るんだろうと、興味をもって観たが、私が作るのと違っていて、驚いたのが、練り味噌を使ったサバの味噌煮だった。練り味噌じたいが使った事がなかったので、田舎の熊本から送られてきた巨大ナスを使って料理してみることにした。あとは冷蔵庫の中にある人参、し...
 27, 2014 11:43    10

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