国立新美術館に読売書法展を見に来た。

今朝、仕事が終わり、六本木にある国立新美術館に読売書法展を見に来た。改札口を通り、7番出口に国立新美術館にあると案内板にかかげてある。どこを歩いているか分からない地下道であった。地下道の真ん中に巨大化した怪しげなマユを発見した。え!?この穴何や?覗いたり触れたりすると、すべすべとした大理石であった。それにしてもどうやって運び入れたのだろうか?ここは何やら東京ミッドタウンらしい。あまりにも巨大化した...
 28, 2014 17:22    4

また、いつものメニューのイタリアン料理

また、いつものメニューのイタリアン料理(笑一昨日、妻は仕事でしたので、夕ご飯の当番だった。前回はすき焼き風煮物と和風料理でしたので、昨日はイタリアン料理を作ることに決定。庭のミニトマトはもう少し実っていたので、18番の定番料理のトマトとじゃ芋を使った白ワインのおつまみ一品料理。今年はミニトマトを買いことはあまりなく、自給自足に生活でおお助かりだった。今日もミニトマトを使った料理を考えようと思ってい...
 21, 2014 15:15    5

今日の献立は肉料理です。

先日、妻は友達4人と、武道館に韓国の男性アイドルグループ2PMのコンサートを見にいった。晩ごはんは一人で食べることになり、とんかつが食べたかったので、作るといったところ、妻は買ってきたほうがいいのではないか?しかし、作りたかったので、豚ロース2枚買ってきて作った。そして、肉に隠し包丁を入れ、肉たたきでたたいて整えたが、上手にまとまらなかった(笑塩コショウをふって、順序よく進んだが、油が足りない!!...
 20, 2014 16:38    4

ピクルスと言うよりミニトマトの甘酢漬け

ピクルスと言うよりミニトマトの甘酢漬け我が家の庭では毎日ミニトマトを収穫できる日々を送っています。近所にほんの少しですが、わけしていますが、生では食べきれないので、ピクルスと言うよりミニトマトの甘酢漬けにしちゃいました。なぜ、ピクルスといったのか?ローリエを加えたから(笑あとは、酢と、砂糖、塩ミニトマトの皮をどうやって剥こうかと考え、包丁で皮に筋目を入れ、沸騰したお湯の中にいれ皮を剥き、後は酢大さ...
 15, 2014 16:02    4

デジタルからアナログへ

デジタルからアナログへ2年ほど前からWindows版タブレットPCが欲しく、昨年12月末、ついにWindows8,1のタブレットPCを買った。Windows版がタブレットが欲しかった理由は、ワード、エクセルが使えることであった。最初はMicrosoft Surface タブレットを買う予定であったが、昨年暮れ大手家電量販店に行ってみると、TOSHIBAから、8インチのタブレットPCが販売されていたので、軽量化もあってTOSHIBAを買うことにした。それ...
 13, 2014 18:12    2

今日は卵料理のオムレツ

卵料理と言えば、学生時代母が作ってくれていた弁当のおかず。それは、砂糖醤油で煮た卵料理があった。そして、挽肉入りの卵焼き。お袋の味といっても過言ではない。今は妻が弁当に入れてくれる卵焼きである。先日、夏野菜のナスとベーコンのトマトスパゲッティを作ったとき、ソースを多めに作っていたので、オムレツにかけてみました。材料は・卵・・・3個・ズッキニー・・・1/4本・玉ねぎ・・・1/4・ピーマン・・・1/2・塩・コ...
 12, 2014 16:22    4

夏野菜のナスとベーコンのトマトスパゲッティ

イタリアと言えばトマトですよね。リコピンがたくさん含まれていてダイエットにも効果があり、高い抗酸化力・血糖値を下げるなど効果があります。今日は、ホールトマトを使った夏野菜のナスとベーコンのトマトスパゲッティです。昨夜はホールトマトを使った、パスタを作りました。多めに・・・・•ナス…2本•ズッキニー・・・1本•ベーコン・・・一袋•まいたけ・・・1/2パック•鷹の爪・・・1本•にんにく・・・・1片•トマトホール...
 10, 2014 17:11    4

3月から習い始めた書道、早5ヶ月が経ちました。

毎週水曜日、午後1時から4時近くまで、書道を習い始め、早5ヶ月が経ちました。先週水曜日は、先生とみんなの笑顔と、自宅で練習した書を先生に添書していただき、少しは上達したか、確認するもの唯一の楽しみで、ほんとうに月日の過ぎるのは早く感じるしだいです。今度、11月文化祭がおこなわれるので、それに向けて、自宅で練習をしています。題材は二つあり、一つは中国の古典を全員で割り当てて書くものと、個人の好きなも...
 10, 2014 10:44    4

我が家で実ったミニトマトを使って昼のおつまみ作り。

我が家のトマトは今が最盛期。中玉のトマト昨日は18個!今日は36個ミニトマトの収穫ができました。36個も収穫できたので、近所2件に半分つづ持って行きました。今日妻は仕事なので、一人で昼食の準備。昨日収穫した18個のトマトを使って・・・・鍋に、しゃぶしゃぶの冷凍、なす、長ネギ、まいたけ、ピーマン、そしてミニトマト加え、とろ火で煮こんで、塩、こしょうで味を調えただけの、スープ風煮物かな?ビールのおつま...
 09, 2014 14:38    4

朝5時から読書習慣

今朝も4時に起きた(笑)昨日から予定していたので、サンドイッチをこしらえ、ザックに、本、麦茶、サンドイッチ、バナナを詰め込み、5時10分に自宅を出た。朝の多摩湖を眺め一日の始まりを体感し、隣接している狭山公園へ降り、眺めのよさそうなベンチへ向かい、腰をおろす。朝とは言えども、ウォークングすると背中に汗をかき、タオルでふき取り、いっぷくする。そして、いよいよ楽しみの朝食である。朝の澄み切った空気と自...
 07, 2014 13:52    2

日帰り温泉で心を洗ってきました。

先日朝から電車にゆられ、日帰り温泉で心を洗ってきました。最寄りの駅からバスを乗り継いでも1時間以内と、いがいと近くにあるので、年に数回利用します。温泉に行くのに目的なんかいらないではないかと、思われますが、今回はちゃんとした目的で行ってきました。衣類は使っているうちだんだんと汚れてきます。そこで、洗濯機に洗剤を入れ洗いますね。温泉にゆっくりつかり、身も心も『論語』でキレイに洗ってきました。私たちは...
 07, 2014 10:46    0

簡単に作れる!香りを楽しむ水

フレーバーウォーターの紹介です。ある、ブログにいろんな素材を使ってフレーバーウォーターを紹介してあり、この暑さには最高な飲み物だと思って、白桃のフレーバーウォーターを作ってみました。2晩寝かせた(笑素材の風味を活かし、桃の香りがして、美味しかったですね。今度は焼酎を水割りでしてみようと思いますが、ワインで割ったサングリアの方がいいかもしれない。夏にお進め!冷や奴サラダ!トマトと茄子はサラダオイルで...
 06, 2014 17:54    2

夏にお進め!冷製パスタで乗り切ろう

生ハムと夏野菜の冷製スパゲティ近くに美味しいパスタ専門店があり、先月久々一人でランチを食べに行ってきました。月に2~3回美味しいお店に一人で食べに行きますが、ほとんど女性客が多いです。今回は夏野菜の冷製パスタを注文し、冷たいトマトソースにナスを揚げたもの、ズッキニー、貝柱が入っていてとっても美味しかった。そしてまた食べたくなり、先週も一人で行って、同じ冷製パスタを食べた。自分でも作ってみたくなり、...
 04, 2014 14:56    2

日の出の時間4時49分のウォーキング

日の出の時間4時49分のウォーキング今朝は自宅を4時過ぎに出かけた。まだ、外は暗闇の世界で人っ気、車の音もせず静かな朝を迎える。昼間の暑さなど感じることもなく、爽やかな朝であった。今日の日の出の時間は4時49分、方位67、1°時間と共に少しづつ周りがだんだん明るくなっていく。湖の水面もだんだん赤く染まり始め、これから4時49分に向って宇宙のドラマが始まりかける。時間は4時49分、方位67、1°まだ、...
 02, 2014 17:40    3

先々月6月より論語を勉強し始めました。

今日のお題は『6月より論語を勉強し始めました。』読んだ本の中に下記のように書かれてあります。子貢問曰、有一言而可以終身行之者乎、            子曰、其恕乎、己所不欲、勿施於人子貢(しこう)問いて曰わく、一言にしてもって終身これを行なうべきものありや子曰わく、それ恕か。己の欲せざるところは、人に施すなかれ弟子の子貢が、生きて行くうえでこれだけは肝に銘じておくような一言で言い切った言葉はない...
 02, 2014 07:36    2

かぼちゃの揚げに大根おろし流し

今日のお題は「かぼちゃの揚げに大根おろし流し」今日から8月1日。仕事柄なのか月日の過ぎるのは早く感じる日々です。人生の折り返しを過ぎた今、何を学び、何を行い、日々充実に暮していくか。一秒、六十秒、六十分、二十四時間と過ぎ去っていく、この時間を一瞬、一瞬をいかに精いっぱい生きていくか。語学、書道、論語、自己啓発と毎日勉強することはたくさんある。昨日もそうだった。その合間の時間をぬうようにして、健康管...
 01, 2014 05:19    4

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